Studenti VOŠ a SPŠE Plzeň mají novou školní kuchyni a jídelnu – FOTKY

25.09.2025 20:20

Vyšší odborná škola a Střední průmyslová škola elektrotechnická v Plzni dokončila kompletní rekonstrukci školní kuchyně a jídelny. Ve čtvrtek 25. září proběhlo slavnostní otevření za účasti vedení školy i zástupců kraje. QAP byl u toho!

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (38)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (2)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (3)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (4)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (5)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (6)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (7)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (8)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (9)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (10)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (11)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (12)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (13)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (14)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (15)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (16)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (18)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (19)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (20)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (21)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (22)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (23)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (24)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (26)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (27)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (28)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (29)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (33)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (34)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (35)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (36)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (32)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (30)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (37)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (39)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (41)

Školní kuchyně na VOŠ a SPŠE Plzeň_0925_QAP (1)

Rekonstrukce, která začala v letos v březnu a trvala šest měsíců, zahrnovala kompletní výměnu technologického zařízení kuchyně, nové vybavení jídelny, úpravu provozně dispozičního uspořádání gastronomického provozu a zajištění logických návazností jednotlivých pracovních postupů od naskladnění suroviny až po výdej jídel.

„Výsledkem naší investice je gastronomický provoz, který nabízí příjemné prostředí pro zaměstnance školy i studující,“ řekl spokojeně při slavnostním otevření Vladimír Kroc, náměstek hejtmana pro oblast školství a sportu.

Nové prostory si pochvaluje i vedení školy. „Z nové školní jídelny mám opravdu radost. Máme tu novu výdejnu a varnu, kde se nachází nové přístroje, stoly, židle, osvětlení a vzduchotechnika,“ řekl redaktorce QAPu nový ředitel VOŠ a SPŠE Plzeň Pavel Anderle s tím, že nová je i myčka s pojízdným pásem.

Kapacita jídelny je 300 lidí, denně se tu připravuje přibližně 1200 obědů.

Také výdejní místa byla zmodernizována a přibylo i jedno nové. To si nejvíce chválí studenti školy. „Za mě je to skvělé, nová jídelna se mi moc líbí. Je otevřenější a lépe se tu dýchá,“ říká se smíchem student Aleš a dodává, že díky novému výdejnímu místu se obědy nyní vydávají rychleji.

Jídelna a kuchyně slouží nejen studentům této školy, ale také dalším institucím. Obědy putují například pro gymnazisty na Mikulášském náměstí a pro Základní školu a Mateřskou školu při Fakultní nemocnici v Plzni.

Celkové náklady akce dosáhly 166 mil. Kč. Projekt byl realizován za významného přispění zřizovatele – Krajského úřadu Plzeňského kraje, který celou akci předfinancoval. Dotace ve výši 44 mil. Kč byla poskytnuta z Operačního programu Životní prostředí.