Vítěz reality show "Na nože!" bude vařit pro Plzeňáky

Jednou z hvězd blížícího se Apetit Festivalu, který se o posledním květnovém víkendu uskuteční v Plzni, bude také vítěz gurmánské reality show "Na nože" Robert Zatloukal. Zástupce šéfkuchaře pražské restaurace Ambiente Pasta Fresca QAPu.cz prozradil, že se do Plzně těší, i tak trochu proto, že na Plzeňsku prožil ´vojnu´! Čtěte rozhovor!

Máte k Plzni nebo Plzeňsku nějaký vztah?

Byl jsem tady na vojně, Přeštice, Příchovice, tady jsem ji strávil, takže nějaký vztah k Plzeňsku mám, ale v podstatě se sem od té doby nedostanu. Možná tu mám ještě nějaké kamarády.

Zkusíte si do Plzně před Apetit Festivalem zajet a ochutnat v místních restauracích?

Do restaurací asi nezajdu, ale určitě ochutnám ve stáncích přímo na Apetit Festivalu.

Dopřejete si v Plzni i pivo?

To nevím, asi s sebou nebudu mít řidiče a v pondělí půjdu zase do páce, takže asi bohužel ne.

Specializujete se na italskou kuchyni, jakou jinou ale máte rád jako strávník?

Mám rád strašně i českou kuchyni, ale v tom moderním pojetí, lehčí. Když je něco dobrého, tak českou.

Čtěte také článek Dobré jídlo a pití nabídne Apetit Festival