V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Lámete si hlavu se sobotním obědem? Bratislavská vepřová plec to zachrání

img_1118-1-br
16. 2. 2019 9:39

Dochází vám tipy na vaření? Bratislavská vepřová plec je jasnou volbou, která zachutná a určitě se stane stálicí na vašem domácím jídelníčku. Chutná prostě skvěle!

Na přípravu budete potřebovat:

500g vepřové plece
1 velká cibule
1PL rajčatového protlaku
1 mrkev
kousek celeru
1 větší kyselá okurka
sterilovaný nebo mražený hrášek
150ml mléka
150ml smetany na vaření
citronová šťáva
olej
sůl

Postup přípravy receptu:

Maso nakrájíme na plátky. Osolíme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, z obou stran opečema, vmícháme protlak, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Přibližně v polovině dušení přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a celer. Před koncem vmícháme na drobno nakrájenou okurku a hrášek, zalijeme mlékem a smetanou rozmíchanou s trochou hladké mouky. Provaříme ještě 10 minut a dochutíme citronovou šťávou, popř. solí.

Poznámka: Někdo vaří maso vcelku a mrkev s celerem uvaří zvlášť a až ke kenoci vloží zeleninu do omáčky.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

MK
sdílet na facebook

Plzeň se vrátila do roku 1945. Na Roudné se bavili příznivci historie – FOTKY

Zprávy
 čtení
17. 2. 2020 10:20

V plzeňském Saloonu Roudná to opět swingovalo! Tradiční dobový večírek Back to 1945 nabídl stylovou hudbu, oděvy i tance.

Liticemi projdou maškary. Masopustní rej doprovodí zabijačkové hody

Zprávy Plzeň
 čtení
17. 2. 2020 9:00

Tradiční masopustní průvod vyrazí do ulic v plzeňských Liticích. Diváci se letos mohou těšit na nové masky. Obvodní radnice má pro zájemce také dostatek masek na půjčení.

  QAP téma   Tipy do Bavorska

Bavorské lázně navštěvuje stále více Čechů

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  Pavel Trampota - PT Servis

Sportovní výživa a doplňky, vše pro fitness a další sporty

  Přehled dnešních akcí

  R.U.R.

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Nové divadlo