V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Lámete si hlavu se sobotním obědem? Bratislavská vepřová plec to zachrání

img_1118-1-br
16. 2. 2019 9:39

Dochází vám tipy na vaření? Bratislavská vepřová plec je jasnou volbou, která zachutná a určitě se stane stálicí na vašem domácím jídelníčku. Chutná prostě skvěle!

Na přípravu budete potřebovat:

500g vepřové plece
1 velká cibule
1PL rajčatového protlaku
1 mrkev
kousek celeru
1 větší kyselá okurka
sterilovaný nebo mražený hrášek
150ml mléka
150ml smetany na vaření
citronová šťáva
olej
sůl

Postup přípravy receptu:

Maso nakrájíme na plátky. Osolíme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, z obou stran opečema, vmícháme protlak, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Přibližně v polovině dušení přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a celer. Před koncem vmícháme na drobno nakrájenou okurku a hrášek, zalijeme mlékem a smetanou rozmíchanou s trochou hladké mouky. Provaříme ještě 10 minut a dochutíme citronovou šťávou, popř. solí.

Poznámka: Někdo vaří maso vcelku a mrkev s celerem uvaří zvlášť a až ke kenoci vloží zeleninu do omáčky.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

MK
sdílet na facebook

Zažijte Plzeňský kraj! Stránky turisturaj.cz se představí na veletrhu ITEP

Cestování
 čtení
19. 9. 2019 10:01

Stránky turisturaj.cz prošly významnou obnovou a modernizací. Prezentovat se budou také na veletrhu cestovního ruchu Plzeňského kraje ITEP.

Psí akce roku je tady! Kilometrovkou se opět poběží "po šesti"

Zprávy Plzeň
 čtení
19. 9. 2019 7:59

Jedna z nejoblíbenějších akcí plzeňských pejskařů je zpátky. Už o tomto víkendu se opět poběží Kilometrovkou po šesti. Zváni jsou psí závodníci všech ras!

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Prodlužte si léto v lázních Therme Eins!

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  Přehled dnešních akcí

  Burning Steps, Velký Voči, Bob Ross Effect (D)

21:00     Plzeň » Divadlo pod Lampou