Parádní letní tip! Naložte rybíz s rumem ve stylu brusinek...
Rybíz je momentálně králem zahrádek. Už vás přestaly bavit rybízové koláče a další moučníky? Tak zkuste použít rybíz jako brusinky a rozhodně toho nebudete litovat ani po zbytek roku...
Na přípravu budete potřebovat:
1kg očištěného červeného rybízu
1/2 kg cukru krupice nebo krystalu
1 vanilínový cukr
1/2 skořicového cukru
2 rozdrcené hřebíčky
šťáva z jednoho menšího citronu
6PL rumu
Postup přípravy receptu:
Vše kromě rumu dáme do hrnce a přivedeme k varu. Vaříme 10 minut, během té doby sbíráme tvořící se pěnu. Po odstavení přimícháme rum. Ihned plníme do vymytých sklenek, zakápneme povrch rumem, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Takto necháme zcela vychladnout.
Poznámka:
Tuto zavařeninu používám i pod maso, hlavně zvěřinu a do guláše. Skvěle pokrm dochutí.
foto a recept: Andrea Motlíková
Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.
Zažijte Plzeňský kraj! Stránky turisturaj.cz se představí na veletrhu ITEP
Stránky turisturaj.cz prošly významnou obnovou a modernizací. Prezentovat se budou také na veletrhu cestovního ruchu Plzeňského kraje ITEP.
Máte rádi turistiku, chcete vyrazit na výlet, poznat zajímavá místa? Nebo chcete jen vědět, co s děje v Plzeňském kraji? Pomohou vám stránky turisturaj.cz. Ty jsou plné informací o Plzeňském kraji, primárně jsou určeny pro milovníky, cestování, turistiky a poznávání.
Internetové stránky turisturaj.cz vám pomohou poznávat Plzeňský kraj. Zažít ho můžete jako turista, rodina, pivař, labužník, milovník kultury, historik…. Ano na turisturaj.cz si můžete vybrat, jak chcete kraj zažít.
Jako turista? Prozkoumáte Šumavu, Český les i Brdy, dostanete tipy na výlety apod. Možná se budete chtít vydat za přírodními zajímavosti nebo třeba za zvířaty? Na turisturaj.cz najdete informace o těchto i dalších zajímavých místech.
Plzeňský kraj bude stránky turisturaj.cz prezentovat také na veletrhu Plzeňského kraje ITEP. Ten se koná od 19. do 21. září v Hale Lokomotiva v Plzni na Slovanech.
Projekt „Plzeňský kraj atraktivní“ je realizován za přispění prostředků státního rozpočtu České republiky z programu Ministerstva pro místní rozvoj.
Psí akce roku je tady! Kilometrovkou se opět poběží "po šesti"
Jedna z nejoblíbenějších akcí plzeňských pejskařů je zpátky. Už o tomto víkendu se opět poběží Kilometrovkou po šesti. Zváni jsou psí závodníci všech ras!
Letošní ročník Běhu po šesti Kilometrovkou bude již sedmnáctý, poprvé se ale koná v září. Konkrétně v sobotu 21. září. Začátek je opět u Kalikovského mlýna.
"Registrace běžců začíná ve 13 hodin, první pejskaři se svými čtyřnohými miláčky vyběhnou ve 13:30. Pro úspěšné je tradičně připraveno množství cen, ale hlavním smyslem kombinovaného rekreačního běhu je prožít příjemné podzimní odpoledne, navázat přátelství s dalšími pejskaři a přispět na opuštěná zvířata v psích útulcích. Zápisným je totiž cokoliv, co mohou využít – potrava, deky, psí hračky a podobně," říká František Hykeš z plzeňské zoo.
Vítáni jsou všichni soutěživí páníčkové a jejich čtyřnozí miláčci bez rozdílu plemene, stáří, vzrůstu, původu či nepůvodu. "Cíl je na konci Kilometrovky u komunikace k zoologické a botanické zahradě a lochotínskému amfiteátru. Zde se uskuteční doprovodný psí program a budou vyhlášeny výsledky," dodává František Hykeš.
Hlavními pořadateli akce je Sdružení přátel Zoologické a botanické zahrady města Plzně IRIS a plzeňská veterinární klinika RPVET. Odpoledne věnované psím miláčkům je satisfakcí za to, že z veterinárních a bezpečnostních důvodů mají psi vstup do Zoologické a botanické zahrady města Plzně zakázán.
FOTO: ilustrační
Prodlužte si léto v lázních Therme Eins!
Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí
