Nejlepším českým výčepním je Lukáš Svoboda

11.08.2010 8:28

Národní finále pátého ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender, při které soutěžili nejlepší výčepní z Čech, proběhlo v Plzni v úterý 10.srpna. Pivo Pilsner Urquell umí nejlépe načepovat Lukáš Svoboda z Prahy, vítěz plzeňského kola Miroslav Vorlík skončil třetí.

master bartender
vítěz master bartendermaster bartenderIMG_4839IMG_4841IMG_4842IMG_4849IMG_4853IMG_4855IMG_4856IMG_4863IMG_4866IMG_4886IMG_4891IMG_4894IMG_4908IMG_4927IMG_4928IMG_4929IMG_4933IMG_4941IMG_5015IMG_4956IMG_4972IMG_4987IMG_4998IMG_5001IMG_5007IMG_5020

Národní finále pátého ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender o nejlepšího výčepního proběhlo v prostorách Plzeňského Prazdroje v úterý 10.srpna. Celkem soutěžilo 20 finalistů. Podle poroty umí pivo načepovat nejlépe Lukáš Svoboda z pivnice Konvikt v Praze. „Soutěžil jsem už několikrát, byl jsem i druhý ve světovém finále. Ale letos slibuji, že konečně přivezu do České republiky to zlato!“ prohlašuje sebevědomě Lukáš Svoboda. „V mezinárodním finále se sejde určitě velká konkurence. Mojí výhodou ale může být i to, že už mám soutěžní zkušenosti z New Yorku 2006,“ dodává Svoboda.

Na druhém místě skončila zástupkyně něžného pohlaví Jana Zachariášová z Brna. Ta se od ostatních soutěžících liší hlavně tím, že není profesionální výčepní, ale studuje vysokou školu. "Je to moje favoritka," říká o Janě Zachariášové před vyhlášením výsledků jeden z porotců Jonáš Novotný a dále prozrazuje: "Především o tom umí moc hezky mluvit a já osoboně si myslím, že v mezinárodním finále nepůjde vůbec o čepování piva, to každý umí. Ale je to o tom promluvit, umět to prodat, nebát se lidí a to vše tato soutěžící splnila."

Zástupce z Plzně a vítěz plzeňského kola Miroslav Vorlík skončil na bronzové příčce. "Trošinku pracovala tréma," řekl po svém soutěžním výkonu QAPu výčepní restuarace Na Spilce Míra Vorlík. "Čepování nebylo úplně špatné, ale měl jsem tam ještě malinkou rezervu, co se týká hladinky," prozrazuje na sebe Míra.

Soutěž bude pokračovat celosvětovým finálem. "Celosvětové finále se bude odehrávat tady v Plzni, soutěžní část, vyhodnocení a slavnostní část bude v Praze," prozrazuje QAPu starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka a dodává: "Bude to 12. - 14. října letošního roku. Podle posledních informací ve finále bude 19 zemí, což je opět nárůst." Václav Berka by si samozřejmě přál, aby celosvětové kolo vyhrát český zástupce, nikdy se to totiž ještě nepovedlo. "Zatím máme jenom druhé místo. Takže pevně věříme, že letos už to vyjde."

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Auto CB ŠKODA Enyaq Enyaq coupé