Plzeňský Birell získal ocenění

Nealkoholický Birell z Plzeňského Prazdroje zabodoval na prestižní soutěži České pivo, kterou každoročně vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven.

Odborná komise 24 degustátorů, ve které kromě sládků a pivovarských odborníků zasedli také zástupci Chmelařského institutu ze Žatce a Státní zemědělské a Potravinářské inspekce z Brna, vyhodnotila jako nejlepší české nealkoholické pivo Birell. Vyhodnocení proběhlo 29. září v Praze v hotelu Ambasador Zlatá husa.

Výjimečný je Birell tím, že je vyráběn z nejkvalitnějších surovin jako pramenitá voda, nejlepší žatecký chmel a ječmen. "Díky speciálně vyšlechtěným kvasinkám, které téměř neprodukují alkohol, může projít celým procesem kvašení a dokvašování jako klasická piva, a tím získává jedinečnou chuť," popisuje mluvčí pivovaru Vladimír Jurina. "A přitom obsahuje mnohé vitaminy a minerální látky. Kromě skvělého osvěžení tak dodá potřebné živiny například po sportu."