Co s vejci po Velikonocích? Zkuste jednoduché pomazánky!

Máte doma po Velikonocích hodně vajec? Udělejte si jednoduché pomazánky - vajíčkovou s ředkvičkami nebo vajíčkovou á la losos. Obě jsou výborné!

Vajíčková s ředkvičkami

Na přípravu budete potřebovat:
3 vejce natvrdo
cca 15 ředkviček
1 malá cibule nebo jarní cibulka
pažitka
1PL majonézy
1PL plnotučné hořčice
1 lučina ve staniolu
pepř a sůl

Postup přípravy receptu:
Vejce a ředkvičky nahrubo nastrouháme, přidáme posekanou pažitku a najemno nakrájenou cibuli, přimícháme lučinu, majonézu a hořčici. Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Jednoduché, hotovo :-)

Vajíčková á la losos

Na přípravu budete potřebovat:
4 vejce uvařená natvrdo
2PL drcené tresky alla losos
2 kyselé okurky
1/2 malé cibule
kousek másla
2PL majonézy
sůl, pepř 

Postup přípravy receptu:
Vejce a okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme drcenou tresku, najemno nakrájenou cibuli, změklé máslo, majonézu a vše promícháme. Dochutíme solí a pepřem.

Recept a foto: Andrea Motlíková

Další recepty najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno