Klíšťová encefalitida z mléka?

23.05.2010 12:02

Víte, že nakazit se klíšťovou encefalitidou můžete i z čerstvého mléka? Odborníci ale tvrdí, že stačí mléko převařit, panika je prý zbytečná.

Pokud si myslíte, že když nemáte klíště, encefalitida se vám vyhne, jste na omylu. Pokud pijete takzvaně syrové mléko z oblíbených mlékomatů, chytnete klíšťovku raz dva. Podle hygieniků je však panika zbytečná.

Mlékomaty nebo-li mincové automaty na čerstvé mléko jsou poměrně módní novinkou. Počátkem tohoto roku se jich objevilo poměrně velké množství a lidé si zvykli je hojně využívat. Jeden prvních byl na Brněnsku, denně se tam u Olympie vytočí kolem 500 litrů mléka. Podle odborníků lze zabránit jakékoli nákaze z mléka tedy i encefalitidě převařením.

Do mléka se virus encefalitidy dostane přes kozy, ovce či krávy, které se nakazí přímo od klíštěte. Přítomnost viru v krvi zvířat trvá přibližně týden a tudy se pak dostane do mléka a rovnou cestou k vám.

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT