Kouzelné avokádo

Zejména pro vegetariány a sportovce je avokádo velmi vhodné. Je totiž tak výživné, že může nahradit i živočišné tuky. Má v sobě totiž až 20% tuku, který je z valné části zastoupen ve formě zdraví velmi prospěšných nenasycených mastných kyselin.
Pro osoby trpící únavou se doporučuje kvůli množství bílkovin, které obsahuje. Výborné je také pro celkové posílení organismu.
Dalšími látkami v tomto ovoci jsou karoteny a vitamin E. Také silné antioxidanty, které podporují regeneraci buněk a zbavují tělo toxinů Mají i velmi kladný vliv na stav naší pleti a vlasů. Avokádo obsahuje také vitamin C a vitaminy skupiny B, zejména pyridoxin - B6 a thiamin - B1. Z minerálních látek v něm pak najdeme např. měď, důležitou pro krvetborbu, metabolismus cukrů a naše mentální zdraví a draslík, který pomáhá snižovat krevní tlak a udržuje naše srdce v kondici.