Nepodceňujte význam minerálů pro vaše zdraví

Minerály jsou z hlediska stavby některých tkání našeho těla důležité ve velkém množství. Jiné ne, ale přísun jich je také třeba. Víte, které jsou k čemu?

Vápník - pro zdravé kosti a zuby

Máme ho v těle nejvíce a je třeba po celý život. V některých částech života jako například těhotenství, dětství nebo seniorský věk, je ho třeba víc. Rozhoduje totiž o kvalitě kostní a zubní hmoty. Důležitý je také pro vstřebávání železa a správnou funkci srdce a nervů.

Zdroj: mléko, mléčné produkty, soja, sardinky, losos, fazole, brokolice

Hořčík - proti stresu a pro zdravé svaly

Je nezbytný proti křečím, pomáhá nervové a svalové činnosti. Dále pak udržuje zdravý oběhový systém, chrání ledviny a žlučník před ukládáním nežádoucích látek, je také důležitý pro kosti a zuby. Zvýšený příjem hořčíku je v těhotenství.

Zdroj: fíky, ořechy, mandle, tmavá listová zelenina, banány, nemleté obilí (např. celozrnné pečivo).

Zinek - vylaďuje imunitu i plodnost

Je potřebný pro činnost centrální nervové soustavy, přispívá k rychlejšímu hojení a také zlepšuje stav kůže. Je důležitý při uplatnění mnoha enzymů a je součástí několika metabolických dějů, ovlivňuje také plodnost mužů i žen.

Jeho hladina klesá při průjmu nebo vysokému příjmu vlákniny. Zvyšuje se jeho potřeba při diabetu, u alkoholiků, mužů s onemocněním prostaty ale také u lidí, kteří užívají B6. Zinek se vylučuje pocením.

Zdroje: maso, játra, mořské plody, vejce, obilné klíčky, kvasnice, semena dýně.

Selen - antioxidant

Zpomaluje stárnutí buněk, chrání před volnými radikály, přispívá k ochraně srdce i mozku, udržuje pružnost vazů a je důležitý v kvalitě spermatu. Nedostatek selenu snižuje celkovou odolnost organismu.

Přírodní zdroje: plody moře, vnitřnosti, tuňák, obilné klíčky, brokolice, rajčata, cibule, česnek, tmavá rýže.