V západních Čechách vzniká první KPZ. Ekozahrada sídlí v Rakové - FOTKY

19.04.2019 8:03

Západočeši mohou od letoška podpořit místní zaměstnanost a zároveň získat kvalitní sezónní zeleninu. V Rakové na Rokycansku vzniká první komunitou podporované zemědělství (KPZ).

20190413_124644

KPZ je založené na vztahu mezi spotřebiteli a farmáři, kteří společně sdílejí úrodu i riziko neúrody. V západních Čechách půjde o novinku, kterou přináší sociální podnik MOŽNOSTI TU JSOU o.p.s. (MTJ).

Společnost MTJ podporuje zaměstnávání lidí se zdravotním postižením. Firma poskytuje náhradní plnění, prodej zboží a služeb a připravuje lidi se zdravotním znevýhodněním pro vstup na trh práce. Druhým rokem provozuje Ekozahradu Raková, která se letos poprvé podělí o svoje produkty se skupinou.

Ekozahrada Raková od loňska nabízí zeleninu a ovoce v biokvalitě na farmářských trzích. Převážnou část produkce spotřebuje společnost MTJ v projektech Zdravá svačina (výroba zdravých svačin až pro 1 000 dětí denně) a nebo v Café Restaurant Kačaba. Do projektu zahrady je zapojeno minimálně 10 lidí se zdravotním znevýhodněním, kteří hledají práci na venkově a vyhovuje jim práce na farmě.

"Na Ekozahradě RAKOVÁ pěstujeme užitkové, okrasné a plané rostliny v souladu s přírodními principy, kdy se systematicky pracuje se zadržováním vody v krajině, péčí o půdu a volbou rostlinných druhů tak, aby tyto rostliny na sebe vzájemně kompetenčně působili. Vhodnou skladbou rostlinných druhů lze vyloučit použití pesticidů a ostatních látek, které se v přírodě běžně nevyskytují. Vytvořením souladu prostředí, ve kterém rostliny rostou a samotnými rostlinami lze dosáhnout zdravé produkce ovoce a zeleniny, kterou produkuje naše společnost MOŽNOSTI TU JSOU o.p.s.," říkají zástupci společnosti MTJ.

Podílníci mohou investovat své peníze do podpory drobného zemědělství šetrného k přírodě a podpoří místní ekonomiku a zaměstnanost. Zároveň se dostanou k různým druhům a odrůdám zeleniny a ovoce, které často obchody nenabízejí. "Každý týden nebo jednou za čtrnáct dní od května do listopadu přivezeme do Kačaby čerstvou zeleninu odpovídající bio standardům," informují zástupci firmy, kteří dodávají, že k zelenině přidají i nějaký recept. Zájemci se mohou těšit na více než čtyřicet druhů zeleniny.

Ti, kdo by rádi znali původ svých potravin a současně by chtěli podpořit lidi se zdravotním znevýhodněním se více informací dozví na stránkách Ekozahrady Raková.

FOTO: QAP

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT