Nepřevařené mléko z automatu způsobuje zdravotní problémy

Každý týden přibývají po celé republice nové automaty na čerstvé mléko. V Plzeňském kraji přibyl poslední automat na začátku února v Kralovicích. Z celkem 7 automatů na západě Čech si můžete načepovat čerstvé mléko. Šest automatů využívají obyvatelé Domažlicka a Klatovska, sedmý v Kralovicích. Osmý mléčný automat by se měl časem objevit i v Rokycanech.

Nově se ale nyní objevil jeden nečekaný problém. Lidé si nečtou návod na automatu a tudíž si nepasterizované mléko nepřevaří. Bakterie zvaná Campylobacter jejuni, která se vyskytuje právě v syrovém mléce, způsobuje u lidí těžká průjmová onemocnění s bolestmi břicha a hlavy. Ty jsou doprovázeny horečkami. Příznaky se většinou projeví do tří dnů. Bakterie Campylobacter jejuni je podle epidemiologů rozšířená v potravinách mnohem víc než známá Salmonella.
Společnost Agri Toko ale odmítá, že by syrové mléko bylo příčinou průjmových onemocnění. Bakterie se prý mohou do těla dostat i s jinými potravinami a mléko je před doplňováním testované v laboratořích.
Také hygienici doporučují lidem, aby si mléko raději převařili. Tato rada je také napsána na každém z automatů na mléko. Převařit mléko je opravdu nutnost, veterinář totiž objevil při náhodné kontrole bakterii přímo v zásobníku automatu. Zemědělci a veterináři však říkají, že si lidé časem vypěstují proti Campylobacter jejuni odolnost.