03.08.2025 18:18
QAPOVKY – NEJRYCHLEJŠÍ ZPRÁVY
03.08.2025 16:39
V pondělí 4. srpna se vrací doprava na křižovatku U Jána v Plzni
02.08.2025 16:43
V Plzni se odstraňují dvě nehody, další nehoda je na Klatovsku
Na Karlovarské se střetla dvě auta, další nehoda je na Koterovské. Záchranné složky zasahují také u Měčína, kde havarovalo osobní vozidlo
Plzeňský kraj má vítěze Regionální potraviny, vybíralo se z 81 produktů
11.07.2017 17:05
Celkem 81 produktů bylo v soutěži o titul Regionální potravina. Největší počet byl přitom přihlášen v kategorii alkoholických a nealkoholických náúojů. Kdo vyhrál?
Již poosmé se v Plzeňském kraji soutěžilo o Regionální potravinu.
Produkty hodnotila v úterý 11. července sedmičlenná komise. Tvořili ji zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Značku Regionální potravina získávají každoročně nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích.
Základní podmínkou je, že produkt musí být z regionu. Zároveň rozhoduje i podíl místních surovin. Ten je stanoven nejméně na 70 procent. Navíc hlavní surovina musí být stoprocentně tuzemského původu. Často se jedná napříkad o krajové speciality.
O soutěž je každoročně velký zájem. Letos bylo přihlášeno 81 výrobků od 27 výrobců. Zatímco v loňském roce byl největší zájem o kategorii Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas, letos vévodila kategorie Alkoholických a nealkoholických nápojů.
K udělení značky Regionální potravina Plzeňského kraje 2017 navrhla hodnotitelská komise následujících osm výrobků:
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
ŘEZNICKÝ COP PIKANTNÍ ŘEZNICTVÍ – PIRNÍK, SPOL. S R.O. |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
BEZ OCENĚNÍ |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
ŠÁDIN ING. OLGA LUKŠOVÁ |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
KEFÍR VÁCLAV DUB |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
KLATOVSKÝ SVATEBNÍ KOLÁČ STŘEDNÍ ŠKOLA ZEMĚDĚLSKÁ A POTRAVINÁŘSKÁ KLATOVY |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
MÜSLENKY S VIŠNĚMI LENKA HAVLOVÁ |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
KAROLÍNA SVĚTLÁ 13° ROBERT BENEŠ |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
KOUZELNÉ HRUŠKY SE SKOŘICÍ OD MACHÁČKŮ S.R.O. |
|
9. |
Ostatní |
SIVEN UZENÝ S HLAVOU ZPRACOVNA RYB KLATOVY A.S. |
SDÍLEJTE ČLÁNEK
