Farmářské trhy zůstanou na náměstí Republiky! Šestá sezóna odstartuje v březnu

Plzeňské farmářské trhy mají za sebou velmi úspěšnou pátou sezónu a už teď se chystají na další. V příštím roce odstartují trhy na konci března, opět se budou konat na náměstí Republiky, kam se přestěhovaly kvůli stavebním pracem U Zvonu. Stěhování jim prospělo.

Přesun trhů z Mlýnské strouhy na náměstí sice původně farmáři a organizátoři příliš nevítali, nicméně se to vyplatilo. "V průběhu roku se na Plzeňských farmářských trzích objevilo 74 prodejců. Jsou to většinou farmáři, chovatelé hospodářských zvířat, pěstitelé zeleniny, uzenáři, pekaři, výrobci těstovin, džemů, paštik, sýrů a dalších mléčných výrobků a mnoha dalších vynikajících potravin. S více než 50 z nich spolupracujeme již pět sezón a zhruba 70 procent prodejců pochází z Plzeňského kraje a krajů sousedních,“ hodnotí za organizátory Tomáš Popp.

Farmářské trhy si obecně v Plzni získali svojí stálou klientelu, navíc si lidé zvykli nakupovat kvalitní dobroty a zákazníků tak stále přibývá. Úspěch trhů podle organizátorů je i v tom, že kvalita prodávaných produktů stále roste. "Ani po pěti sezonách jsme neslevili z kvality. Klademe důraz na prodej samotnými farmáři či zpracovateli. Návštěvníci nejvíce oceňují vysokou kvalitu, dohledatelný původ potravin a kontakt s pěstiteli či chovateli. Proto jsou právě Plzeňské farmářské trhy tolik oblíbené. Navíc podpora potravin z blízka představuje příležitost nejen pro samotné výrobce, ale i pro udržitelnou lokální ekonomiku, cestovní ruch a životní prostředí,“ dodává Tomáš Popp.

Během jedné sezóny vydělají farmáři zhruba 12 až 14 milionů. A takové číslo skutečně svědčí o tom, že lidem kavlita jídla není lhostejná. "Ekonomický efekt Plzeňských farmářských trhů je důležitý. Ale co mne těší neméně je, že ožívá centrum města, že se lidé setkávají, mluví spolu a celkově trhy přispívají k dobré atmosféře v našem městě,“ komentoval primátor Martin Zrzavecký.

V příštím roce odstartuje už šestá sezóna trhů, ve dvoutýdenním intervalu budou trhy probíhat od posledního březnového víkendu.

FOTO: ilustrační