Na Festivalu regionálních potravin se pobavíte i dobře nakoupíte!

13.06.2011 9:15

Na farmářský trh si můžete vůbec poprvé zajít v pátek 17. a v sobotu 18. června na nádvoří budovy krajkého úřadu v Plzni. Koná se tu totiž Festival regionálních potravin!

Na Festivalu regionálních potravin, který se v pátek 17. a v sobotu 18. června koná na nádvoří Krajského úřadu Plzeňského kraje, vyhlásí hejtman Milan Chovanec výsledky letošního kola soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje!

Festival regionálních potravin nabídne samozřejmě farmářský trh zaměřený hlavně na produkty z Plzeňského kraje a ochutnávky vítězných výrobků z loňského i letošního ročníku soutěže Regionální potravina. Připraven je ale i další bohatý program s kuchařskou show, zaměřenou na přípravu jídel z lokálních potravin, zajímavé besedy a hudební vystoupení. "Děti bude bavit Magda Reifová z televizní Kouzelné školky společně s hercem Petrem Vackem. Zájemci se také mohou přihlásit i na kurzy vaření z regionálních potravin, které budou součástí festivalu. Vstup na akci i kurzy vaření jsou zdarma," uvedla mluvčí Krajského úřadu Plzeňského kraje Petra Jarošová.

"Výsledky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2011 vyhlásíme v pátek 17. června krátce po zahájení celého festivalu. Všem vítězům zde pogratulujeme a předáme ocenění. Regionální výrobce náš kraj podporuje, proto jsme přišli s nápadem, uspořádat trhy přímo na půdě úřadu," vysvětlil hejtman Milan Chovanec s tím, že Plzeňský kraj letos výrazněji začal podporovat výrobce regionálních potravin například tím, že produkty loňských účastníků soutěže využívá pro prezentace na tuzemských i regionálních výstavách, ale i na společenských akcích. V budoucnu je chce kraj podporovat vlastním grantem na veletrzích v Čechách i v zahraničí.

Historicky první prodejní Festival regionálních potravin začne na nádvoří budovy KÚ PK v pátek 17. června ve 14 hodin a potrvá do 20 hodin. V sobotu startuje v 10 hodin dopoledne a končí v 18 hodin. Vstup na nádvoří je z Purkyňovy ulice.

Nenechte si ujít!

Například v sobotu začíná ve 13 hodin Kuchařská show Jana Horkého, který je Kuchařem roku 2008 a v současnosti je šéfkuchařem Restaurace Zlatá Praha hotelu InterContinental Praha a kapitánem Národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů ČR! "Na pódiu předvede přípravu menu sestaveného z regionálních potravin. Jeho umění návštěvníci budou moci sledovat nejen na pódiu, ale uvařená jídla také ochutnají," prozradila Jarošová.

Kurzy vaření z regionálních potravin se uskuteční v sobotu 18. června v Hotelové škole v Plzni, U Borského parku 3. "Povede je zkušený, progresivní kuchař Martin Havlík, šéfkuchař, gastrokonzultant a člen Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, oceněný bronzovou medailí M. D. Rettigové, který je zastáncem moderního trendu využívání lokálních surovin při přípravě pokrmů," poznamenala Jarošová. Viz článek Přihlase se do kurzu vaření na Festivalu regionálních potravin.

Více informací nadjete na www.plzensky-kraj.cz.

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
Auto CB ŠKODA Čištění klima