Nový projekt Plzeňského Prazdroje bude šetřit elektrickou energii

Plzeňský Prazdroj díky projektu, který využívá tzv. odpadní chlad z okruhu chlazení piv, ročně uspoří minimálně 257 000 kWh elektrické energie, což odpovídá roční spotřebě 37 rodinných domků. "Roční úspora takové elektrické energie by pokryla energii na osvětlení více než 400 fotbalových zápasů na velkém moderním stadiónu, jakým je například stadion Slavie v Praze Edenu, " uvedl tiskový mluvčí Prazdroje Jiří Mareček.

Pivovarnictví je odvětví náročné na energie, které si vyžaduje technologie typická pro výrobu českého piva, jako je rmutovací postup vaření piva nebo oddělené kvašení a ležení. Tato modernizace přináší zásadní úspory elektrické energie při zachování tradičních výrobních postupů a pivovar je opět o něco šetrnější k životnímu prostředí. 

"Efektivní a šetrné nakládání s přírodními zdroji je jednou ze strategických priorit našeho přístupu k trvale udržitelnému rozvoji. Je pro nás důležité, aby naplňování dnešních potřeb včetně těch energetických nemělo vliv na možnosti budoucích generací uspokojovat jejich vlastní potřeby. Proto investujeme do projektů, jako je tento," vysvětlila záměr projektu ředitelka oddělení firemních vztahů a komunikace Drahomíra Mandíková.

foto : Pavel Němeček, www.orfoto.cz