Pivovar zprovoznil nové tanky, do každého se vejde milion půllitrů piva

Do nových ležáckých tanků investoval pivovar celkem 290 milionů korun. 20 tanků instaloval Plzeňský Prazdroj ve dvou etapách. První etapa zahrnující deset tanků proběhla v loňském roce.

Deset cylindro-konických nerezových tanků určených pro ležení piva zprovoznil pivovar přesně den před oslavou 177. výročí od uvaření první várky ležáku Pilsner Urquell.

Každý z tanků měří 24 metrů, v průměru má 6,4 metrů a váží 33,5 tuny. Objem tanku je 5 100 hl, to znamená, že se do něj vejde více než milion půllitrů piva.

„Pořízení dalších ležáckých tanků souvisí s loňským navýšením kapacity varny, kterou tak nyní můžeme využívat k maximálním možným objemům vaření piva,“ říká manažer kapitálových projektů Plzeňského Prazdroje Tomáš Kosmák.   

Plzeňský Prazdroj v loňském roce zvýšil prodeje svých piv v zahraničí na  4,3 milionu hektolitrů.  „Pilsner Urquell vaříme výhradně v Plzni pro tuzemský i světový trh, i proto bylo nutné přistoupit k navýšení počtu ležáckých tanků, abychom zvládli pokrýt poptávku,“ komentuje Tomáš Mráz, obchodní ředitel Plzeňského Prazdroje.

Ležácké tanky byly vyrobeny ve společnosti Ziemann Holvrieka v německém městě Bürgstadt a nejprve putovaly po řece Mohan do Severního moře, poté přes Hamburk po řece Labe až do Lovosic. Finální transport nadměrného nákladu do Plzně vedl po silnicích umožňujících dopravu takto objemných a těžkých nákladů. V létě pak bylo všech deset tanků instalováno v areálu plzeňského pivovaru.

foto: pivovar