Restauračních zahrádek se otevřelo více než vloni po prvním lockdownu

Už více než týden mají možnost lidé zajít alespoň částečně do restaurace. Od pondělí 17. května jsou otevřeny zahrádky restaurací. Letos mají lidé více možností, kam si zajít na zahrádku než před rokem. Čtvrtina provozoven ale stále čeká na další rozvolnění a otevření interiérů. Zatím je avizováno otevření restaurací od 14. června, to je i datum uvedené v dlouhodobém plánu rozvolňování. Záležet bude ale na epidemiologické situaci. 

„Pořád je tu část provozovatelů a majitelů hospod a restaurací, kteří ještě neotevřeli. Buď proto, že nemají zahrádku, nebo se jim jen částečné otevření nevyplatí. Celý gastrosektor se tak znovu může postavit na nohy až po úplném rozvolnění a otevření interiérů. Jenom zahrádky zkrátka nestačí,“ uvedl obchodní ředitel Plzeňskéhoo Prazdroje Tomáš Mráz.

První týden po otevření zahrádek Prazdroj zaznamenal znovu objednávky tankového a sudového piva, je to ale stále o 36 % méně než bývá běžně v tomto období.

Dopad na restaurace má covid-19 sice obrovský, většina restaurací má ale v plánu stále otevřít. Provozovatelé nyní sází na letní sezónu a také velký zájem lidí po lockdownu.

Foto: Plzeňský Prazdroj