Stáčírna Prazdroje zvládla za pět let 8 milionů hektolitrů piva

Novou stáčírnu uvedl Plzeňský Prazdroj do provozu v roce 2006 a od té doby dokázala stočit do lahví více než 8 milionů hektolitrů piva!

"Výkon dvou linek na stáčení vratných i nevratných lahví pro sedm druhů lahví a mnoho variant výrobků je 120 tisíc lahví za hodinu. Obě lahvové linky stáčírny na jedné směně obsluhuje 15 pracovníků s tím, že jedna linka jede nepřetržitým provozem a druhá stejnou směnností každý druhý týden. Pod jednou střechou máme také plechovkovou linku, která má hodinový výkon 31 tisíc na 500 ml a 39 tisíc na 330 ml plechovky. Linku na plechovky obsluhují 4 pracovníci na každé směně ve třísměnném provozu. Díky technické vyspělosti tohoto zařízení jsme schopni zásobovat nejen český trh, ale také více než padesátku exportních zemí," prozradil manažer stáčírny Vítězslav Kouba s tím, že i po pěti letech patří plzeňská stáčírna za 1 miliardu korun k nejmodernějším v České republice. Neustále se totiž modernizuje a přizpůsobuje stoupajícím nárokům. Pivovar proto také rozšířil a zmodernizoval skladovací prostory pro suroviny.

"Linka v Plzni je výjimečná i tím, že využívá způsob takzvané průtokové pasterizace, který je k pivu maximálně šetrný. Průtoková pasterizace napomáhá udržet chuť piva a prodloužit dobu trvanlivosti, díky které se především Pilsner Urquell vyváží také do vzdálených zemí v zámoří," poznamenal mluvčí pivovaru Jiří Mareček.

Celková rozloha stáčírny zabírá 20 000 m2, tedy přibližně 5 fotbalových hřišť a vidět ji můžete na vlastní oči, když se vydáte na prohlídku pivovar, je součástí návtěvnické trasy Plzeňský Prazdroj. "Za pět let jejího fungování ji už vidělo přibližně 625 tisíc návštěvníků," dodal Mareček.