V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Hodně vyvoněná dobrota! Klobásy z pekáčku na bylinkách si zamilujete

IMG_0258
19. 10. 2019 13:59

Plavková sezóna je dávno pryč, tak se uvolněte a dejte si pořádnou dobrotu! Klobásy z pekáčku na bylinkách se žampiony jsou luxusní záležitost...

Na přípravu budete potřebovat:

4 bavorské klobásy ( popř. bílé vinné apod. )

1 plechovka drcených rajčat 
250 ml černého piva
1 PL sójové omáčky
2 cibule
3 stroužky česneku
čerstvé žampiony  
150 g slaniny
čerstvé bylinky ( rozmarýn, tymián, šalvěj ...)
olej
sůl, pepř, špetka cukru

Postup přípravy:

Klobásky opečeme na pekáčku nebo hlubší pánvi, kterou můžeme použít do trouby. Vyjmeme je a do pánve dáme orestovat nakrájenou slaninu, na ni cibuli na užší měsíčky, pak posekaný česnek a žampiony na čtvrtky.

Chvilku vše restujeme, poté přimícháme pečená nebo drcená rajčata, osolíme, opepříme a trochu podle chuti osladíme. Zalijeme černým pivem a promícháme. Do směsi vložíme zpět klobásy a obložíme bylinkami.

Dáme péci na 20 minut do rozpálené trouby, aby nám omáčka zhoustla a chutě se prolnuly.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice Recepty.

MK
sdílet na facebook

Ve West Parku se fotil kalendář na pomoc Emičce - FOTKY

Zprávy Plzeň
 čtení
31. 5. 2020 15:50

Charitativní kalendář vzniká na podporu pětileté Emičky, která ochrnula po nehodě u Tlučné. Na focení do Plzně přijeli Vilém Čok, herečka Ivana Jirešová nebo modelka Monika Leová.

Tip na výlet: Volfštejn, nejstarší hrad na Tachovsku - FOTKY

Cestování
 čtení
31. 5. 2020 13:01

Vydejte se k jednomu z nejstarších hradů na Tachovsku. Je ukrytý uprostřed lesů nedaleko obce Černošín. Dnes je z hradu už jen zřícenina, má ale svou atmosféru a je k němu krásná procházka.

  QAP téma   Tipy do Bavorska

Sezóna v Bayern parku 2020 zahájena! Vstupenky on-line

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Svět krásy a zdraví tianDe

Zdraví a krása z Altaje