V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Štola je vánoční klasika! S fotopostupem to zvládnete hravě

1
9. 12. 2018 9:39

Voňavá štola je klasická vánoční záležitost. Jestli jste si na ni zatím netroufli, teď už s klidem můžete. Fotopostup je jedinečný pomocník, který vám pečení usnadní na výbornou...

Na přípravu budete potřebovat:

1 měkký tvaroh ( 250g )
2 vejce
150 g tuku ( máslo, Hera ...)
180 g moučkového cukru
1 vanilínový cukr
šťáva a kůra z jednoho citronu
450 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
dále podle chuti sekané mandle, sušené meruňky, brusinky (u nás se nedává kandované ovoce ani rozinky, ale kdo má rád, určitě dejte)
máslo na potírání a moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu:

Nejprve vyšleháme vejce s cukry, máslem, citronovou šťávou a kůrou. Přisypeme ovoce a mandle, přimícháme tvaroh a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Uhněteme hladké těsto.

2

Těsto přemístíme na moukou posypaný vál a vyválíme přibližný obdélník o výšce cca 2 cm.

3

 

4Z jedné delší strany zarolujeme jako roládu, avšak kousek necháme nedorolovaný.

5Přemístíme štolu na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozpuštěným máslem.

 

6Pečeme v troubě zprvu vyháté na 180°C a asi po 20 minutách stáhneme teplotu na 160°C a pečeme ještě cca 35 - 40 minut. Během pečení 3x potřeme máslem. 

Zda je těsto upečené, nelepivé, vyzkoušíme špejlí. Upečenou ještě teplou štolu potřeme naposledy máslem a posypeme hojně moučkovým cukrem. 

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V Kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

 

MK
sdílet na facebook

Kam vyrazit o víkendu? Tipy na 7. a 8. prosince

Lifestyle
 čtení
5. 12. 2019 17:30

Kde trávit a kam můžete vyrazit druhý adventní víkend? Přinášíme tipy na celou řadu akcí v Plzni a Plzeňském kraji. Inspirujte se a vyražte třeba na vánoční trhy...

Lidé v Radnicích na Rokycansku přivítali advent, sami vyráběli betlém – FOTKY

Zprávy Rokycansko
 čtení
2. 12. 2019 8:13

Obyvatelé Radnic na Rokycansku mají speciální betlém, na jeho výrobě se totiž sami podíleli. V neděli 1. prosince se celé Radnice rozzářily, konal se bohatý adventní program.

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Tip na odpočinek: Therme 1 v Bad Füssing s unikátním Saunovým dvorem - VIDEO

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Přehled dnešních akcí

  Iris

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Velké divadlo

  Bratři Ebenové

19:00     Plzeň » KD Šeříková

Vánoční koncert

  Smrtislav

20:00     Plzeň » Zach's Pub

Dark folk