Oběd v luxusním stylu? Zkuste kuřecí v medovo-hořčicové omáčce s koprem

27.05.2018 10:49

Lámete si hlavu se sobotním obědem a nemáte moc času? Zkuste kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem a čekají vás velké pochvaly...

Na přípravu budete potřebovat:

2 kuřecí prsa
koření adžika ( obsahuje také kopr)
sůl
olej

Na omáčku:

1PL medu
2PL dijonské hořčice
necelá 1PL worcesteru
100ml smetany na vaření
čerstvý kopr
kousek másla

Postup přípravy receptu:

Prsa nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med s hořčicí a worcesterem a nasekáme kopr.

Na oleji opečeme plátky masa z obou stran a vyjmeme. Výpek zalijeme cca 3PL vody a vlijeme rozmíchanou směs. Prohřejeme, přilijeme smetanu, necháme přejít varem, vsypeme kopr a zjemníme kouskem másla. Vrátíme prohřát maso.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice S Andreou v kuchyni.

SDÍLEJTE ČLÁNEK

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Silvestrovské oslavy v Plzni

Nehoda v Plzni, Ukrajinská ulice ve směru na Mikulášské náměstí je momentálně neprůjezdná

Zfetovaný muž, který ukradl autobus a boural v Plzni, čelí obvinění

Oběd v luxusním stylu? Zkuste kuřecí v medovo-hořčicové omáčce s koprem

Lijete tuk do dřezu? O Vánocích zaděláváte na velký problém

Pálí, voní a skvěle se hodí k pivu. Tři pomazánky, které zmizí ze stolu jako první