26.09.2025 11:10
26.09.2025 10:20
Zásah složek IZS v Plané. Muž se přiotrávil ve sklepě rodinného domu
24.09.2025 17:35
Provoz u Makra v Plzni bude obnoven. POZOR na změny linek MHD
To má pořádný říz! Marinované chilli špekáčky vás dostanou...
Špekáčky jsou česká klasika v jakékoliv podobě. Nakládat je ale nemusíte jen ve stylu "utopenců". S pikantní chilli marinádou z nich vykouzlíte skutečnou lahůdku...

Na přípravu budete potřebovat:
4 kvalitní špekáčky
1-2 cibule
3 kyselé okurky
Na marinádu:
2PL oleje
2PL kečupu
2PL worcesteru
2PL hořčice
4PL vody
drcené chilli podle chuti
špetka soli a cukru
pepř
Postup přípravy receptu:
Je to celé velmi jednoduché. Špekáčky nakrájejte na kolečka, cibuli taky, okurky na nudličky a vše vložte do misky. Všechny přísady na marinádu dejte do kastrůlku a nechte provařit. Horkou marinádu nalijte na špekáčky a důkladně promíchejte. Přendejte obsah misky do sklenice, uzavřete a po vychladnutí můžete uložit do lednice. Můžete konzumovat už týž den.
foto a recept: Andrea Motlíková
Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.