V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Houbařská sezóna nekončí! Zkuste houby zapečené se smetanou a brambory

img_9971-br
26. 10. 2019 12:21

Houbařská sezóna stále ještě nekončí. Nebaví už Vás klasická houbovka nebo smaženice? Tak to rozhodně musíte vyzkoušet lahodné houby zapečené se smetanou a brambory...

Na přípravu budete potřebovat (vše podle počtu osob):

čerstvé a pevné menší houby i s nožkami
brambory
slanina
česnek
smetana
oblíbené grilovací koření nebo pouze kmín
čerstvý tymián
sůl

Postup přípravy receptu:

V pekáčku orestujeme slaninu, na ni poskládáme rozpůlené houby, mezi ně brambory, posypeme posekaným česnekem, kořením a tymiánem. Osolíme a zalijeme smetanou. Počítejte s tím, že houby pustí nějakou vodu, tak raději trochu hlubší pekáček, ne plech.

Vše vložíme zakryté do trouby rozpálené na 180°C a pečeme půl hodiny. Pak odkryjeme, zvýšíme na 200°C a dopékáme, dokud se smetana nevsákne do hub a brambor a povrch nezezlátne.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice Recepty.

MK
sdílet na facebook

Autor hitu Samba v kapkách deště je úspěšným spisovatelem! Vyhrajte jeho novinku

Zprávy Plzeň
 čtení
9. 12. 2019 11:02

Václav Křivanec, plzeňský hudebník, člen kapely Burma Jones a autor známého hitu Samba v kapkách deště, se pustil i do psaní knih. V tomto obrou je velmi úspěšný. Vy můžete mít zcela zdarma jeho novinku...

Hráli jste s námi o vstupenky na unikátní bavorský trh? Máme výherce

Lifestyle
 čtení
6. 12. 2019 10:20

Vánoce v lese, to je název kouzelného vánočního trhu v Bavorsku u obce Schweinhütt. Naše soutěž je u konce. Hráli jste s námi? Podívejte se, zda se na vás usmálo štěstí.

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Tip na odpočinek: Therme 1 v Bad Füssing s unikátním Saunovým dvorem - VIDEO

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Přehled dnešních akcí